НА ТЕКУЩУЮ ДАТУ РЕСТОРАН "СЕДЬМОЕ НЕБО" НЕ РАБОТАЕТ!
До пожара в 2000 году ресторан «Седьмое небо» находился на высоте 328—334 м и занимал 3 этажа. За 30 лет существования башни смотровую площадку и высотный ресторан «Седьмое небо» посетили свыше 10 миллионов гостей. На трех ярусах располагалось три зала - «Бронзовый», «Серебряный» и «Золотой». Общая площадь залов - 600 кв. м. Это был один из самых дорогих ресторанов столицы, который посещали в основном туристы.
Все три зала практически не различались интерьером. Помещения ресторана имели кольцевую форму, пол вращался вокруг своей оси со скоростью 1-2 оборота в 40 минут.
Новый облик самого знаменитого "высотного" ресторана "Седьмое Небо"
Известный ресторан - символ целой эпохи, скоро вновь откроет свои двери для посетителей, желающих пообедать на высоте птичьего полета.
После печально известных событий, когда вся страна осталась без "телевизора", одна крупная компания, решилась, и приступила к реконструкции уникального ресторана.
Мы предлагаем вам посмотреть на то, как будет выглядеть ресторанно - экскурсионный комплекс "Седьмое Небо".
Новые интерьеры созданы при сотрудничестве с архитектором Натальей Кузнецовой и целой команды, работающей над этим проектом.
Фойе башни стало информативней и современней. Новые IT решения позволят получить самую разнообразную информацию о башне и панораме города с высоты 350 метров.
Новый буфет на смотровой площадке
Первый зал ресторана - кафе быстрого обслуживания. Новые технологии позволили воплатить задумки по механизации полов и потолков
Зал категории люкс - все блюда готовятся прямо на ресторанном этаже в присутствии гостя
Ресторан премиум класса - здесь гостям предложат самые изысканные деликатесы европейской кухни, самый романтичный и уютный зал комплекса. Единственный недостаток - столик придется заказывать заранее
Прямо с нижнего зала ресторана можно рассмотреть город в старинный телескоп или поуправлять камерой с кристалического монитора расположенного в коньячной комнате
Такими мы увидели залы ресторана после пожара
До пожара все три зала ресторана
выглядели почти одинаково и ценами неразличались. Теперь здесь будет три
отдельных ресторана. У каждого свое название и цены. Хотя по-прежнему их будет
объединять старый добрый брэнд «Седьмое небо». Расположатся рестораны не на
трех, как раньше, а на четырех уровнях.
- Выше всех, сразу под смотровой
площадкой, будет сравнительно недорогой ресторан быстрого питания «Высота», -
рассказывает генеральный директор компании-инвестора «Кристалл Гросс» Виктор
Самойлов. - Обслуживание будет по принципу «фаст-фуд и бар», но вместо
гамбургеров, как в «Макдоналдсе», подаваться будет русская выпечка. Под
«Высотой» построим обычный, классический ресторан «Русский бриллиант». А под
ним - элитный «Юпитер». «Юпитер» займет два яруса. На первом будет общий зал,
коньячная комната и телескоп, из которого можно полюбоваться на город.
Кстати, во всех трех ресторанах,
как и раньше, будут движущиеся полы. Так что, пока ешь, сможешь полюбоваться на
панораму столицы. Полный круг пол совершаетза 40 минут. В «Юпитере» полы будут прозрачные, и посетители смогут
рассмотреть агрегаты, приводящие их в движение.Ниже, на техническом этаже, построят еще небольшой VIP-зал на 6 - 8
персон.
Во всех ресторанах основной будет
русская кухня, ведь «Останкино» - одна из главных достопримечательностей не
только Москвы, но и России в целом, посетить ее стремятся все заморские
туристы. Основные блюда в меню: борщ, пельмени, блины, мясо всех сортов и видов
и даже домашние пироги. Впрочем, гурманы смогут отведать и восточные яства, и
блюда европейской кухни.
Новые хозяева настроены
оптимистично.
- Мы пригласим известного
шеф-повара, в начале следующего года начнетсяобширная реклама, так что недостатка в клиентах, думаю, не будет, -
предполагает Виктор Самойлов. - Сначала надеемся принимать в день до 150 человек,
а потом и больше.
Уже сейчас телебашня готова к
приему посетителей: смотровая площадка достроена, лифты пущены. Но разрешения
на их эксплуатацию пока нет - на текущий момент ресторан не работает!
Ресторан быстрого питания
«Высота»
Средний счет - 150 рублей. В
меню: пирожки, блины, картофель фри, салаты, горячие закуски. Обширное детское
меню. Вместимость - 80 человек: 4-местные столы - 4 шт., 2-местные - 3 шт.,
барнаястойка - 58 мест. Интерьер: тема
легкого, чистого воздуха, снежных горных вершин.
Ресторан «Русский бриллиант»
Средний счет со спиртным - $50. В
меню: борщ, пельмени, блины, жаркое, европейские и восточные блюда. В зале
планируется проводить недели национальных кухонь стран, входящих во Всемирную
федерацию высотных башен мира.Вместимость - 80 человек: 4-местные столы - 19 шт., 2-местные - 2 шт.
Изюминка интерьера так называемый «бриллиантовый глаз», в котором разместится
бар, а сама «сердцевина» сделана в виде лежащего на боку кольца.
Ресторан «Юпитер»
Категория «люкс». Средний счет -
$150. Широкий выбор заказных и фирменных блюд русской, европейской и восточной
кухни. Вместимость - общий зал - 60 человек: 4-местные столы - 12 шт.,
2-местные столы - 6 шт. VIP-зал - 6 - 8 человек. Помпезный дизайн, дорогие
аксессуары, серебряные столовые приборы.